Home

Ποιοί Είμαστε

Ο SCAE έχει σαν στόχο την βελτίωση της ποιότητας του καφέ, έχοντας οριοθετήσει το τι σημαίνει Speciality Coffee. Αυτό επίσης επιτυγχάνεται μέσω της εκπαίδευσης και ευαισθητοποίησης του επαγγελματία και του καταναλωτή. Ο SCAE δίνει αναγνωρισμένα διπλώματα εκπαίδευσης μέσω των SCAE Authorized Trainers ( τα διπλώματα πληρώνονται στο Λονδίνο και από του χρόνου ένα μέρος των χρημάτων θα εισπράττονται από το National Chapter). Όταν λέμε επαγγελματία εννοούμε εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως οι οποίοι δραστηριοποιούνται στο χώρο του καφέ, από την καλλιέργεια, τη συγκομιδή και επεξεργασία του ωμού καφέ, τους εξαγωγής, τους εμπόρους, τις μεταφορικές εταιρίες, τους εισαγωγείς, τις εταιρίες που καβουρντίζουν και συσκευάζουν, τους κατασκευαστές μηχανημάτων επεξεργασίας και παρασκευής καφέ, μέχρι τους Baristas οι οποίοι παρασκευάζουν το καφέ σε ρόφημα. Προσβλέπουμε στην βελτίωση της ποιότητας για όλα τα είδη καφέ όπως φίλτρου, espresso, ελληνικός.

ΜΑΘΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΜΕΓΑΛΟΙ ΧΟΡΗΓΟΙ ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟΥ ΠΡΩΤΑΘΛΗΜΑΤΟΣ 2019

ΧΟΡΗΓΟΙ 2019

tafcoffeeisland2_2016          lavazza                

ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΕΣ 2019

samba_2016             dose_100             loumidis