Το 2016 οι Πανελλήνιοι διαγωνισμοί καφέ θα πραγματοποιηθούν σε δύο γεγονότα. Το πρώτο θα πραγματοποιηθεί στην Τεχνόπολις στο Γκάζι στις 15 – 17 Ιανουαρίου οπου θα γίνουν οι τελικοί διαγωνισμοί του Cupping, Ibrik καθώς και ο ημιτελικός του Latte Art. Το δεύτερο γεγονός θα διαδραματιστεί στην έκθεση HO.RE.CA στις 12 – 15 Φεβρουαρίου όπου θα γίνουν όλοι οι υπόλοιποι διαγωνισμοί καθώς και σεμινάρια και παρουσιάσεις στο κοινό που θα επισκεφτεί την έκθεση.
