Ένα διαγωνισμός διαφορετικός από όσους μέχρι τώρα έχει διοργανώσει ο SCA Greece ολοκληρώθηκε με μεγάλη επιτυχία τη Δευτέρα 2 Οκτωβρίου, μέσα στο γιορτινό κλίμα του Athens Coffee Festival που πλημμύριζε με κόσμο την Τεχνόπολη όλο το τριήμερο.
Οι οκτώ συμμετέχοντες του πρώτου Πανελλήνιου Πρωταθλήματος Roasting ήδη από την Παρασκευή 29 Σεπτεμβρίου έβαλαν τα δυνατά τους για να αναδείξουν με το ψήσιμό τους τα καλύτερα δυνατά γευστικά προφίλ. Η τελική τους αξιολόγηση στο green coffee evaluation και τα cupping των κριτών για το single origin και το blend που παρέδωσαν ανέδειξαν νικητή το Παναγιώτη Μαντζιούνη! Ο Παναγιώτης θα εκπροσωπήσει τη χώρα μας σε παγκόσμιο επίπεδο στην Κουανγκτσόου της Κίνας το Δεκέμβριο και του ευχόμαστε ολόψυχα καλή επιτυχία!
Στη συνέχεια, η σειρά κατάταξης είχε ως εξής:
2. Θανάσης Νικόλης
3. Σπιθάκης Γιώργος
4. Σιδερής Κων/νος
5. Αλανιάδης Γιώργος
6. Αντζάρας Νίκος
7. Πρίφτης Βασίλης
8. Πιπέρης Μιχάλης
Συγχαρητήρια σε όλους τους διαγωνιζόμενους!
Σας ευχαριστούμε για την ενργή συμμετοχή σας σε αυτή τη νέα μας προσπάθεια!
Δείτε φωτογραφίες του διαγωνισμού εδώ:
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ
