Στο διάστημα 20 – 23 Ιουνίου πραγματοποιήθηκε το παγκόσμιο πρωτάθλημα Barista για το 2018 στα πλαίσια του World of Coffee, το οποίο διοργανώθηκε από το Specialty Coffee Association και τα World Coffee Events.
Συνολικά 55 εθνικοί πρωταθλητές από όλο τον κόσμο έδωσαν το παρόν στο ετήσιο ραντεβού του τετραήμερου διαγωνισμού World Barista στο Άμστερνταμ. Η αναμέτρηση του προημιτελικού γύρου κράτησε δύο ημέρες με τους συμμετέχοντες να δίνουν τον καλύτερό τους εαυτό για μια θέση στην δεκαεξάδα του ημιτελικού. Εκτός όμως από την ατομική παρουσίαση του κάθε συμμετέχοντα, δε μπορούσε παρά να επιβραβευθεί και η ομαδική προσπάθεια. Η Team Steam ξεχώρισε για το συνεργατικό της πνεύμα μεταξύ των υπολοίπων εννέα ομάδων, εξασφαλίζοντας μια θέση στον επόμενο γύρο για ένα μέλος της.
Σειρά είχε ο ημιτελικός από τον οποίο μόνο οι έξι διαγωνιζόμενοι με την υψηλότερη βαθμολογία θα μπορούσαν να λάβουν το πολυπόθητο εισιτήριο για τον τελικό του πρωταθλήματος. Ανάμεσα στους διεθνείς πιστοποιημένους κριτές του διαγωνισμού βρέθηκε και ο Event Coordinator του SCA Greece, Στέφανος Δωματιώτης!
Το πάνελ των κριτών φυσικά κέρδισε με την προσεγμένη παρουσίαση του και ο Έλληνας πρωταθλητής, Μιχάλης Κατσιαβός, ο οποίος όχι μόνο κατάφερε να φτάσει στον τελικό αλλά απέσπασε και την τέταρτη θέση της παγκόσμιας κατάταξης! Η σειρά των έξι φιναλίστ διαμορφώθηκε ως εξής:
6η θέση – John Gordon (Νέα Ζηλανδία)
5η θέση – Cole Torode (Καναδάς)
4η θέση – Μιχάλης Κατσιαβός (Ελλάδα)
3η θέση – Mathieu Theis (Ελβετία)
2η θέση – Lex Wenneker (Ολλανδία)
1η θέση – Agnieszka Rojewska (Πολωνία)
Ο SCA Greece εύχεται πάντα επιτυχίες και πολλά συγχαρητήρια στο Μιχάλη για τη διάκριση!
Μπορείτε να παρακολουθήσετε ξανά τις ρουτίνες ολόκληρου του διαγωνισμού εδώ.
